OBLEAS RECTANGULARES PARA TURRON RAYADAS (CALIDAD A) 10 X 20 CM – 50 UDS
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SWK3126
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Obleas comestibles rectangulares, blancas y con acabado rayado, especialmente recomendadas para la elaboración de turrones artesanales, tortas de turrón, nougat y especialidades de confitería.
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Descripción Completa del Producto
Las obleas rectangulares para turrón de calidad A son un ingrediente tradicional en la elaboración de turrones artesanales, tortas de turrón, dulces de almendra y productos de confitería. También pueden utilizarse en otras elaboraciones de pastelería y confitería, como especialidades de nougat y barritas dulces.
Estas hojas de oblea comestible blanca rayada, elaboradas principalmente con fécula de patata y aceite de girasol, presentan una textura fina y un sabor neutro que permite combinarlas con diferentes preparaciones dulces sin modificar su sabor.
Con un grosor aproximado de 0,50 a 0,54 mm. Su formato rectangular de 10 × 20 cm resulta práctico para utilizar como base y cubierta en la preparación de turrones, proporcionando una presentación tradicional.
Información Nutricional
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Valor nutricional
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Cantidad
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|---|---|
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Valor energético
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1697 kJ / 400 kcal
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Grasas
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1,4 g
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de las cuales saturadas
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0,1 g
|
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Hidratos de carbono
|
96 g
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|
de los cuales azúcares
|
< 0,5 g
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Fibra alimentaria
|
1,0 g
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Proteínas
|
< 0,5 g
|
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Sal
|
0,13 g
|
Opiniones sobre OBLEAS RECTANGULARES PARA TURRON RAYADAS (CALIDAD A) 10 X 20 CM – 50 UDS
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