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BUTTERCREAM AZUCREN – 1 KG

Marca: 

SKU: 

AZ00076

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8,80 €

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Buttercream Azucren es un preparado en polvo para elaborar fácilmente una crema de mantequilla suave, lisa y consistente, perfecta para utilizar en diferentes elaboraciones de repostería y pastelería.

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Descripción Completa del Producto

 
Una vez preparada, proporciona una buttercream con la consistencia adecuada para rellenar y cubrir tartas, decorar cupcakes y realizar decoraciones con manga pastelera.
 
Su formato de 1 kg resulta especialmente práctico para pastelerías, obradores y profesionales que buscan obtener una buttercream de manera sencilla y con un resultado uniforme.
 
Modo de empleo:
Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.
  1. Mezclar a mano 125 g de preparado con 125 ml de agua.
  2. Dejar reposar la mezcla a temperatura ambiente durante al menos 1 hora.
  3. Batir 150 g de mantequilla sin sal durante aproximadamente 5 minutos, hasta obtener una textura cremosa.
  4. Añadir poco a poco la mezcla anterior a la mantequilla, batiendo completamente después de cada incorporación.
  5. Continuar batiendo hasta obtener una buttercream lisa y homogénea.
Ideal para: rellenar tartas, cubrir pasteles, decorar cupcakes, trabajar con manga pastelera y realizar diferentes decoraciones de repostería.

Información Nutricional

Composición: 
Azúcar, almidón modificado E1422, suero lácteo deshidratado (LECHE), dextrosa (TRIGO), jarabe de glucosa deshidratado, gelificantes E339, E450, E516 y E401, emulgente E435, sal, espesante E415 y aroma (LECHE).
 
Alérgenos: 
Contiene LECHE y TRIGO. Puede contener trazas de HUEVO, SOJA y ALTRAMUCES.
 
Conservación: 
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y de fuentes de calor. Mantener el envase bien cerrado después de cada uso.

Opiniones sobre BUTTERCREAM AZUCREN – 1 KG

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