CUCHILLO PANERO DE ACERO INOXIDABLE FACKELMANN – 32 CM

El cuchillo panero Fackelmann cuenta con una hoja dentada de acero inoxidable de aproximadamente 20 cm, diseñada para cortar fácilmente panes y elaboraciones de panadería, incluso con cortezas duras y crujientes, sin aplastar ni desmenuzar excesivamente la miga.

Su filo de sierra permite realizar cortes limpios y uniformes en panes artesanales, baguettes, barras de pan, brioches, bizcochos y otras elaboraciones de repostería. Dispone de un mango negro ergonómico con tres remaches, que proporciona un agarre cómodo y seguro durante su utilización.

Consejo de uso: Cortar mediante movimientos suaves de sierra, sin ejercer demasiada presión. Lavar a mano después de cada utilización y secar correctamente antes de guardar para conservar el filo y el utensilio en buenas condiciones. No apto para lavavajillas.

Medidas aprox.: 32 cm de longitud total. Hoja de corte de aproximadamente 20 cm.