CUERDA ALIMENTARIA BLANCA FACKELMANN – 42 M

Ideal para atar carnes, aves, pescados, verduras rellenas y masas, también resulta especialmente útil en panadería y repostería. Permite cortar masas enrolladas, como rollos de canela, sin aplastarlas, así como dar formas decorativas a panes y bollos, por ejemplo, con apariencia de calabaza.

Su resistencia al calor hasta 175 °C permite utilizarla en distintas preparaciones de cocina y horno. Se presenta en un práctico formato de 42 metros de longitud, adecuado para múltiples elaboraciones.

Consejo de uso: Cortar la longitud necesaria y atar los alimentos sin apretar excesivamente. Para cortar masas enrolladas, pasar la cuerda por debajo, cruzar los extremos por encima y tirar suavemente hasta realizar el corte. Retirar después de la preparación cuando corresponda. Producto de un solo uso.

Longitud: 42 metros aproximadamente.

Temperatura máxima: 175 °C.