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Extracto Natural De Limon Eurovanille – 40 G

Marca: 

EUROVANILLE

SKU: 

EU0006

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27,51 €

IVA incluido

El extracto natural de limón de Eurovanille es ideal para todo tipo de preparaciones de repostería y cocina, ya que aporta un toque aromático de limón evitando la acidez.

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Descripción Completa del Producto

Es perfecto para intensificar el sabor a limón en sopas y salsas. Puede utilizarse en diversas recetas como potenciador del sabor natural en concentraciones mínimas (menos de 0,1 gramos por kilo). 

DOSIS RECOMENDADAS
ELABORACIÓN DOSIS MÍN. DOSIS MÁX.
Confitería                    2 5 gotas / kg
Galletas 2 3 gotas / kg
Pasteles 2 3 gotas / kg
Relleno graso 2 3 gotas / kg
Ganaches 1 2 gotas / kg
Chocolates 1 2 gotas / kg
Helados 1 2 gotas / kg
Té 1 gotas / kg

Información Nutricional

 

Composición:

Extracto natural de limón dulce 100%.

 

Alérgenos:

Sin alérgenos. Libre de OGM.

 

Conservación:

Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz.

Opiniones sobre Extracto Natural De Limon Eurovanille – 40 G

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