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title: "Preparado Funcakes Para Buttercream De Merengue Suizo 400 G (edicion Especial)"
description: "Preparado de Funcakes, perfecto para elaborar una crema más suave y delicada que la buttercream tradicional."
url: https://glotomania.com/p/preparado-funcakes-para-buttercream-de-merengue-suizo-400-g-edicion-especial/
date: 2025-09-02
modified: 2026-04-18
author: "alex gesio"
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lang: es
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# Preparado Funcakes Para Buttercream De Merengue Suizo 400 G (edicion Especial)

 
Esta crema no es tan dulce como la tradicional crema de mantequilla, es más sedosa y delicada.
 
**Método de preparación:**
 
Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente. 
 
**Para una porción de crema: **mezclar 100 g del preparado con 70 ml de agua. Mezclar el preparado con una batidora durante 8 minutos a máxima velocidad hasta obtener una crema suave y con aire. Añadir 220 g de mantequilla sin sal en 4 partes a la mezcla, y batir hasta que la mantequilla se haya absorbido completamente, antes de añadir la siguiente parte. Batir hasta obtener una crema de mantequilla suave a velocidad alta durante aprox. 8 minutos. 
 
Una porción de crema de mantequilla es suficiente para rellenar y cubrir una tarta de 20 cm, o para decorar aprox. 12 cupcakes.
 

*Los preparados de Edición Especial de FunCakes son una gama de preparados nuevos o de temporada y a menudo tienen un carácter temporal.*