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title: "Preparado Funcakes Para Cupcakes (sin Gluten) 400 G"
description: "Prepara cupcakes esponjosos, húmedos y perfectamente uniformes con esta mezcla sin gluten ideal para conseguir cupcakes dorados, planos y listos para decorar. Su delicioso sabor a vainilla y su textura suave la convierten en una opción perfecta para repostería creativa, celebraciones, mesas dulces y elaboraciones personalizadas."
url: https://glotomania.com/p/preparado-funcakes-para-cupcakes-sin-gluten-400-g/
date: 2026-05-07
modified: 2026-05-20
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lang: es
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# Preparado Funcakes Para Cupcakes (sin Gluten) 400 G

 

Con esta mezcla solo tendrás que añadir huevos y mantequilla para obtener cupcakes sin gluten con un acabado profesional. Gracias a su superficie plana y uniforme, son ideales para decorar con fondant, mazapán, buttercream, crema de mantequilla, rosetas, sprinkles o toppers decorativos.

**Modo de preparación: **

Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de comenzar.

- **Para 15 cupcakes: **precalienta el horno a 170 ºC o a 150 ºC en horno de convección.

– Mezcla: 400 g de preparado, 160 g de mantequilla, 200 g de huevo (aproximadamente 4 huevos).
– Bate a baja velocidad durante 3 minutos hasta obtener una masa suave y homogénea.
– Coloca cápsulas de papel en un molde para muffins y rellénalas hasta la mitad, preferiblemente con ayuda de una cuchara para helado para conseguir un tamaño uniforme.
– Hornea durante 30-35 minutos.

- **Para mini cupcakes: **con 400 g de mezcla puedes preparar aproximadamente 30-34 mini cupcakes. Tiempo de horneado aproximado: 12-15 minutos.​

- **Para bizcocho tipo loaf: **para preparar un bizcocho tipo loaf de 25 cm, hornea a 150-160 ºC en horno de convección durante aproximadamente 60-70 minutos.

*Los preparados sin gluten de FunCakes se producen en una instalación sin gluten. FunCakes puede garantizar que los preparados contienen menos de 20mg / 20ppm gluten por kg.*

*La mayoría de las personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten no presentarán síntomas con esta baja cantidad. Por lo tanto, cualquier persona que siga una dieta estricta sin gluten puede disfrutar de los preparados para hornear de FunCakes.*