{"id":388951,"date":"2025-09-02T10:41:09","date_gmt":"2025-09-02T10:41:09","guid":{"rendered":"https:\/\/glotomania.com\/p\/p-caduc-emulsion-de-panaderia-lorann-buttery-sweet-dough-118-ml\/"},"modified":"2026-04-10T17:19:35","modified_gmt":"2026-04-10T17:19:35","slug":"p-caduc-emulsion-de-panaderia-lorann-buttery-sweet-dough-118-ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/p\/p-caduc-emulsion-de-panaderia-lorann-buttery-sweet-dough-118-ml\/","title":{"rendered":"[p. Caduc.] Emuls\u00c3o De Padaria Lorann &#8211; &#8220;buttery Sweet Dough&#8221; (118 Ml)"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-size:14px\">Com um rico sabor a <strong>manteiga cremosa<\/strong> combinada com uma <strong>pitada de citricos <\/strong>e baunilha. O seu aroma e sabor fazem lembrar uma <u>pastelaria dinamarquesa fresca da padaria.<\/u><\/span><\/p>\n<div>&Eacute; altamente concentrado, mantendo um sabor rico e poderoso mesmo em condi&ccedil;&otilde;es extremas de temperatura, o que o torna perfeito para&nbsp;<strong>receitas de pastelaria<\/strong>, tais como biscoitos, bolachas, bolos, gelados,&#8230; Emuls&atilde;o&nbsp;<strong>&agrave; base de &aacute;gua<\/strong>, pelo que n&atilde;o se desvanece no sabor, mas permanece saborosa e intensa.<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div><strong>&Eacute; sol&uacute;vel em &aacute;gua,<\/strong>&nbsp;ideal para misturar em bebidas, produtos l&aacute;cteos, entre outras prepara&ccedil;&otilde;es.<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>N&atilde;o &eacute; recomendada para utiliza&ccedil;&atilde;o em&nbsp;<u>produtos &agrave; base de &oacute;leo<\/u>, uma vez que pode provocar a fixa&ccedil;&atilde;o ou engrossamento dos chocolates.&nbsp;&nbsp;<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div><strong>Sugest&otilde;es para aumentar a solubilidade do aroma&nbsp;<\/strong>se estiver a ter dificuldades:<\/div>\n<ul>\n<li>Diminuir o&nbsp;n&iacute;vel de aromatiza&ccedil;&atilde;o utilizado (demais pode causar a apreens&atilde;o dos chocolates).<\/li>\n<li>Aumentar o tempo ou n&iacute;vel de mistura, se poss&iacute;vel.<\/li>\n<li>Aumentar ligeiramente a temperatura da mistura ao adicionar o aroma.<\/li>\n<li>Considerar adicionar um emulsionante, tal como lecitina, goma xantana ou goma ar&aacute;bica.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Adicione um sabor rico e amanteigado de massa doce aos seus produtos de pastelaria com emuls\u00e3o de padaria LorAnn.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":347997,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[],"product_brand":[],"product_cat":[2943,2950,1831,1830,1832,1902,1833,2999,2996,3004],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-388951","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromas-e-extractos","7":"product_cat-aromas-liquidos-2","8":"product_cat-aroma-liquido","9":"product_cat-aromas-y-extractos","10":"product_cat-diestas-especiales","11":"product_cat-dieta-kosher","12":"product_cat-dieta-sin-gluten","13":"product_cat-kosher-2","14":"product_cat-produtos-vegetarianos","15":"product_cat-sem-gluten-2","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"acf":[],"df_price":5.49,"df_sale_price":"","df_regular_price":5.49,"df_image_link":"https:\/\/glotomania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/img_20418_b9ffd5b7b2aa66a6e0b45397cc22c757_1-27-300x300.jpg","brands":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/388951","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=388951"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/347997"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=388951"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=388951"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=388951"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=388951"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=388951"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}