{"id":389019,"date":"2025-09-02T10:42:03","date_gmt":"2025-09-02T10:42:03","guid":{"rendered":"https:\/\/glotomania.com\/p\/emulsion-de-panaderia-lorann-almendra-almond-118-ml-2\/"},"modified":"2026-04-10T07:06:04","modified_gmt":"2026-04-10T07:06:04","slug":"emulsion-de-panaderia-lorann-almendra-almond-118-ml-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/p\/emulsion-de-panaderia-lorann-almendra-almond-118-ml-2\/","title":{"rendered":"Emuls\u00c3o De Padaria Lorann &#8211; Am\u00candoa \/ Almond (118 Ml)"},"content":{"rendered":"<p>\u00a0<\/p>\n<p><span style=\"font-size: 14px\">\u00c9 altamente concentrado, mantendo um sabor rico e poderoso mesmo em condi\u00e7\u00f5es extremas de temperatura, o que o torna perfeito para<strong>\u00a0receitas assadas<\/strong>, tais como biscoitos, bolachas, bolos, gelados,&#8230; Emuls\u00e3o \u00e0\u00a0<strong>base de \u00e1gua<\/strong>, pelo que n\u00e3o se desvanece no sabor, mas permanece saborosa e intensa.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 14px\">\u00c9<strong>\u00a0sol\u00favel em \u00e1gua<\/strong>, ideal para misturar em bebidas, produtos l\u00e1cteos, entre outras prepara\u00e7\u00f5es.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 14px\">N\u00e3o \u00e9 recomendada para utiliza\u00e7\u00e3o em produtos \u00e0\u00a0<u>base de \u00f3leo<\/u>, pois pode provocar a gripagem ou o engrossamento dos chocolates.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 14px\"><strong>Sugest\u00f5es para aumentar a solubilidade do sabor<\/strong>\u00a0se estiver a ter dificuldades:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-size: 14px\">Diminuir o n\u00edvel de aromatiza\u00e7\u00e3o\u00a0utilizado (demasiado pode provocar a apreens\u00e3o de chocolates).<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 14px\">Aumentar o tempo ou n\u00edvel de mistura, se poss\u00edvel.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 14px\">Aumentar ligeiramente a temperatura da mistura ao adicionar o aroma.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 14px\">Considerar adicionar um emulsionante, tal como lecitina, goma xantana ou goma ar\u00e1bica.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Adicione o sabor rico de am\u00eandoa aos seus produtos de padaria com a emuls\u00e3o LorAnn, sem adicionar do\u00e7ura.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":348156,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_joinchat":[]},"pwb-brand":[],"product_brand":[],"product_cat":[2943,2950,2999,2996,3004,1831,1830,1832,1902,1833],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-389019","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromas-e-extractos","7":"product_cat-aromas-liquidos-2","8":"product_cat-kosher-2","9":"product_cat-produtos-vegetarianos","10":"product_cat-sem-gluten-2","11":"product_cat-aroma-liquido","12":"product_cat-aromas-y-extractos","13":"product_cat-diestas-especiales","14":"product_cat-dieta-kosher","15":"product_cat-dieta-sin-gluten","17":"first","18":"outofstock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"acf":[],"df_price":6.96,"df_sale_price":"","df_regular_price":6.96,"df_image_link":"https:\/\/glotomania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/img_20670_da2cdc3899bfe46119fc95cd5afeb803_1-36-300x300.jpg","brands":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/389019","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=389019"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/348156"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=389019"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=389019"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=389019"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=389019"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=389019"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}