{"id":390385,"date":"2025-09-02T11:03:53","date_gmt":"2025-09-02T11:03:53","guid":{"rendered":"https:\/\/glotomania.com\/p\/corazon-de-vainilla-bourbon-eurovanille-100-g-2\/"},"modified":"2026-03-11T04:02:43","modified_gmt":"2026-03-11T04:02:43","slug":"corazon-de-vainilla-bourbon-eurovanille-100-g-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/p\/corazon-de-vainilla-bourbon-eurovanille-100-g-2\/","title":{"rendered":"Cora\u00c7\u00c3o De Baunilha Bourbon Eurovanille &#8211; 100 G"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-size:14px\"><span style=\"color:#000000\">Pasta de <strong>baunilha bourbon 100% natural<\/strong>: sem adi&ccedil;&atilde;o de a&ccedil;&uacute;car, sem conservantes, sem baunilha queimada &#8211; uma del&iacute;cia arom&aacute;tica que transformar&aacute; as suas cria&ccedil;&otilde;es em algo sublime num &uacute;nico gesto!<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size:14px\"><span style=\"color:#000000\">Extra&iacute;da de 3 variedades de baunilha: <strong>vanilla planifolia, tahitensis e pompona<\/strong>, cultivadas em Madag&aacute;scar. O seu aroma mant&eacute;m o car&aacute;cter t&iacute;pico da baunilha, oferecendo ao mesmo tempo notas tostadas, caramelizadas e de nozes.&nbsp;<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size:14px\"><span style=\"color:#000000\">F&aacute;cil de utilizar, permite a dosagem correta do produto, n&atilde;o necessita de infus&atilde;o e d&aacute; um <strong>resultado interessante e mais econ&oacute;mico do que uma vagem de baunilha cl&aacute;ssica <\/strong>(2,5 vezes mais barata).<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size:14px\"><span style=\"color:#000000\">Pode ser utilizado em muitas receitas diferentes: gelados, cremes, mousses, biscoitos, bolos, macarons, panetones,&#8230;<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size:14px\"><span style=\"color:#000000\"><strong>Dose recomendada: <\/strong>2 &#8211; 5 g \/ kg, que pode ser aumentada se se desejar um sabor mais forte e uma colora&ccedil;&atilde;o mais intensa.<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size:14px\"><span style=\"color:#000000\"><strong>Conselhos de utiliza&ccedil;&atilde;o:<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-size:14px\"><span style=\"color:#000000\">Para obter um resultado homog&eacute;neo, integrar o n&uacute;cleo de baunilha numa pr&eacute;-mistura de massa ou em manteiga previamente derretida.&nbsp;<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size:14px\"><span style=\"color:#000000\">Para obter um resultado homog&eacute;neo numa receita &agrave; base de leite, integrar o n&uacute;cleo de baunilha durante a fase de descida de temperatura (70 &lt; 80&deg;C).<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size:14px\"><span style=\"color:#000000\">N&atilde;o recomendado para utiliza&ccedil;&atilde;o em gelados que contenham ovo, uma vez que o forte sabor a ovo pode atenuar ligeiramente a intensidade da baunilha.<\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<table align=\"center\" border=\"1\" cellpadding=\"1\" cellspacing=\"1\" style=\"width: 550px\">\n<thead>\n<tr>\n<th scope=\"col\"><span style=\"font-size:14px\"><span style=\"color:#000000\">APLICA&Ccedil;&Otilde;ES<\/span><\/span><\/th>\n<th scope=\"col\"><span style=\"font-size:14px\"><span style=\"color:#000000\">DOSE RECOMENDADA 1 L \/ 1 KG<\/span><\/span><\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center\"><span style=\"font-size:14px\"><span style=\"color:#000000\">Creme ingl&ecirc;s \/ Creme pasteleira<\/span><\/span><\/td>\n<td style=\"text-align: center\"><span style=\"font-size:14px\"><span style=\"color:#000000\">3 gramas \/ litro<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center\">\n<p><span style=\"font-size:14px\"><span style=\"color:#000000\">Creme chantilly<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size:14px\"><span style=\"color:#000000\">Creme chantilly Mascarpone<\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center\">\n<p><span style=\"font-size:14px\"><span style=\"color:#000000\">2 gramas \/ litro<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size:14px\"><span style=\"color:#000000\">3&nbsp;gramas \/ litro<\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center\"><span style=\"font-size:14px\"><span style=\"color:#000000\">Massa quebrada \/ P&atilde;o de l&oacute; Gioconda \/ Bolo<\/span><\/span><\/td>\n<td style=\"text-align: center\"><span style=\"font-size:14px\"><span style=\"color:#000000\">5 gramas \/ kilo<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center\"><span style=\"font-size:14px\"><span style=\"color:#000000\">Gelado \/ Gelado vegan<\/span><\/span><\/td>\n<td style=\"text-align: center\"><span style=\"font-size:14px\"><span style=\"color:#000000\">3 gramas \/ litro<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center\"><span style=\"font-size:14px\"><span style=\"color:#000000\">Ganache \/ Macaron<\/span><\/span><\/td>\n<td style=\"text-align: center\"><span style=\"font-size:14px\"><span style=\"color:#000000\">3 gramas \/ kilo<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><span style=\"font-size:14px\"><span style=\"color:#000000\"><em>*Pode descobrir receitas passo a passo no ficheiro de download (pdf) abaixo desta ficha de produto.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Transforme as suas cria\u00e7\u00f5es com o cora\u00e7\u00e3o de baunilha de bourbon de Madag\u00e1scar 100% natural: sabor puro, sem a\u00e7\u00facares nem conservantes. Ideal para um toque gourmet em gelados, bolachas, cremes,&#8230; e muito mais!<\/p>\n","protected":false},"featured_media":62198,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[],"product_brand":[],"product_cat":[2943,1830,1832,1896,1833,2996,3002,3004],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-390385","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromas-e-extractos","7":"product_cat-aromas-y-extractos","8":"product_cat-diestas-especiales","9":"product_cat-dieta-sin-azucar","10":"product_cat-dieta-sin-gluten","11":"product_cat-produtos-vegetarianos","12":"product_cat-sem-acucar","13":"product_cat-sem-gluten-2","15":"first","16":"instock","17":"taxable","18":"shipping-taxable","19":"purchasable","20":"product-type-simple"},"acf":[],"df_price":63.95,"df_sale_price":"","df_regular_price":63.95,"df_image_link":"https:\/\/glotomania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/img_26245_b50ec12f59ce069a248cd920bfe72bb5_1-300x300.jpg","brands":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/390385","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=390385"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/62198"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=390385"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=390385"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=390385"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=390385"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=390385"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}