{"id":390723,"date":"2025-10-08T18:08:04","date_gmt":"2025-10-08T18:08:04","guid":{"rendered":"https:\/\/glotomania.com\/p\/preparado-para-roscon-de-reyes-pastkolor-1-kg-2\/"},"modified":"2026-03-16T13:36:48","modified_gmt":"2026-03-16T13:36:48","slug":"preparado-para-roscon-de-reyes-pastkolor-1-kg-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/p\/preparado-para-roscon-de-reyes-pastkolor-1-kg-2\/","title":{"rendered":"Prepara\u00c7\u00c3o Para Bolo Rei Pastkolor – 1 Kg"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

Método de preparação:<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

    \n
  1. Verter os kg de mistura da misturadora para a misturadora e adicionar 300 ml de água, 100 g de ovos (M) e 20 ml de água de flor de laranjeira, e misturar durante 5 min. à velocidade média. Depois adicionar 60 g de levedura fresca e misturar durante mais 10 min. à velocidade média. Deixar a massa a descansar durante 15 minutos à temperatura ambiente.<\/span><\/span><\/li>\n
  2. Retirar a massa da tigela e amassá-la para a moldar num Bolo Rei. É nesta etapa que devemos introduzir os detalhes (figuras decorativas e feijão) no interior. Colocar a massa sobre uma forma previamente untada, ou directamente sobre papel vegetal de silicone, e deixá-la fermentar durante 30 – 45 minutos.<\/span><\/span><\/li>\n
  3. Pré-aquecer o forno a 180 ºC (para fornos convencionais 200 ºC). Pincele a superfície da massa com ovo batido e decore a gosto com a fruta cristalizada e o açúcar de pérola, e asse durante 25 – 30 min. Faça uma picada no <\/span><\/span>Bolo Rei<\/span> para ter a certeza de que está bem cozido antes de o retirar do forno.<\/span><\/span><\/li>\n<\/ol>\n

    Para um acabamento perfeito, é recomendado pintar o pão-de-ló com brilho comestível enquanto ainda está quente.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

    Dosagem recomendada:<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

    1 kg de preparação dá-lhe 2 <\/span><\/span>Bolos Reis<\/span> de 500 g cada (34 x 24 cm aprox.).<\/span><\/span><\/p>\n

    Complete o seu <\/span><\/span>Bolo Rei<\/span> com o nossa fruta confitada<\/a>, açúcar de pérola<\/a>, água de flor de laranjeira<\/a> e kit de decoração (coroa, rei, feijão e cartão).<\/span><\/span><\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Preparado em p\u00f3 para a elabora\u00e7\u00e3o de um Bolo Rei a n\u00edvel profissional.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":209545,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[],"product_brand":[],"product_cat":[2907,2920,3054,1854,1849,1866],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-390723","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-festas","7":"product_cat-natal-2","8":"product_cat-preparados-de-pastelaria-2","9":"product_cat-preparados","10":"product_cat-fiestas","11":"product_cat-navidad","13":"first","14":"instock","15":"taxable","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-simple"},"acf":[],"df_price":5.95,"df_sale_price":"","df_regular_price":5.95,"df_image_link":"https:\/\/glotomania.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/img_27772_bde274a0692a3fa899b431fac8fb4bae_1-300x300.jpg","brands":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/390723","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=390723"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/209545"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=390723"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=390723"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=390723"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=390723"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/glotomania.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=390723"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}