Escamas Oscuras Sabor Chocolate Idea Choc – Dark Flake (1 Kg)

Name: Escamas Oscuras Sabor Chocolate Idea Choc - Dark Flake (1 Kg)
SKU: IDC0004
Price: 13.18 EUR
Availability: InStock

Marca:

IDEA CHOC

SKU:

IDC0004

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Las Dark Flake son pequeñas escamas planas de color marrón oscuro con sabor dulce, pensadas para aportar un acabado elegante, brillante y profesional a todo tipo de elaboraciones de pastelería, heladería y confitería.

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Descripción Completa del Producto

Su formato en mini escamas facilita una aplicación directa, rápida y uniforme sobre tartas, cupcakes, cake pops, donuts, helados, mousses, trufas, brigadeiros, bebidas y postres individuales. También son ideales para utilizar como decoración o inclusión en masas, rellenos, cremas y elaboraciones de obrador.

Gracias a su color marrón oscuro y su acabado brillante, son perfectas para realzar visualmente cualquier creación con un toque intenso, decorativo y de inspiración chocolate. De sabor dulce.

Información Nutricional

Composición:
Azúcar, grasa totalmente hidrogenada de palmiste, cacao desgrasado en polvo, emulgente (E-322, lecitina de girasol), jarabe de glucosa y aroma.

Valor nutricional por 100 g	Cantidad
Valor energético	2186 kJ / 523 kcal
Grasas	30,4 g
de las cuales saturadas	28,6 g
Hidratos de carbono	55,5 g
de los cuales azúcares	52,8 g
Proteínas	3,6 g
Fibra alimentaria	4,6 g
Sal	0,33 g

Alérgenos:
Sin gluten. Libre de OGM.
Puede contener trazas de soja, leche y frutos de cáscara.

Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco, entre 15 ºC y 25 ºC, con humedad relativa inferior al 65 %. Una vez abierto el envase, mantenerlo bien cerrado y conservarlo en las condiciones indicadas para preservar sus propiedades.

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