Cmc Puro En Polvo Wilton – 50 G
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WT0815
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El CMC puro en polvo de Wilton es un ingrediente esencial y versátil que se utiliza para fortalecer y estabilizar masas, mezclas y glaseados, logrando resultados más definidos y con mejor textura.
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Descripción Completa del Producto
Ideal para preparar fondant, pasta de goma, masas de galletas, cupcakes y cookies, ya que ayuda a obtener una masa más elástica, flexible y fácil de trabajar.
Gracias a su capacidad de mejorar la estructura, permite que tus productos horneados permanezcan suaves, jugosos y frescos por más tiempo, facilitando también su conservación.
Además, actúa como un estabilizante, evitando que los ingredientes en las mezclas se separen o se degraden con el tiempo, asegurando un resultado final más uniforme y profesional.
Método de uso: la dosis recomendada es de 1 a 2 g por cada 100 g de masa o mezcla. Este pequeño añadido transforma significativamente la calidad de tus preparaciones, haciéndolas más resistentes y con acabados de alta calidad.
Información Nutricional
Composición:
E-466 (100%).
Alérgenos:
Certificado Halal.
Apto para personas veganas y vegetarianas.
Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco.
Opiniones sobre Cmc Puro En Polvo Wilton – 50 G
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