La barra superior se ajusta hasta 30 cm de altura. Permite conseguir un glaseado simultáneamente liso: en la superficie y el lateral del pastel. Ayuda a crear bordes afilados fácilmente.
Fabricado en acero inoxidable, apto para el uso alimentario. Fácil de limpiar. Cuenta con agarre ergonómico.
Método de uso:
Untar el pastel con crema de mantequilla, ganache, buttercream,… y coloca la tarta en una base giratoria, manteniendo el scraper pegado al borde de la tarta y haciendo girar la base.
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